
Valor total del proyecto
$6,000,000.00 MXN
Costo por acción
$60,000 MXN
Concepto:
Japonés
Cantidad de Comensales:
80
Tiempo de Operación:
2 años
Calle 20 #104 Itzimná. Mérida, Yuc. 97100
www.arcano.rest/
arcano.rest
@arcano.rest
Zatori es un restaurante que redefine la cocina japonesa al fusionarla con un enfoque moderno y urbano, creando un espacio contemporáneo que destaca tanto por su diseño como por su innovadora propuesta gastronómica. Cada platillo es una combinación de técnicas tradicionales japonesas y presentaciones vanguardistas, logrando un balance perfecto entre lo clásico y lo moderno. Zatori se ha convertido en un referente para aquellos que buscan explorar sabores auténticos pero con un toque contemporáneo que los hace únicos.
El ambiente de Zatori está cuidadosamente diseñado para complementar la experiencia culinaria, ofreciendo un entorno elegante y sofisticado con detalles minimalistas que evocan la esencia de la cultura japonesa, pero con un giro urbano. Este enfoque en el diseño no solo mejora la estética del lugar, sino que también crea un ambiente acogedor y relajado, ideal tanto para cenas íntimas como para reuniones más informales entre amigos y colegas. Su fusión entre lo tradicional y lo moderno se extiende desde la cocina hasta el diseño de su espacio, haciendo que cada visita sea una experiencia multisensorial.
Pensado para una clientela diversa, Zatori es el lugar perfecto tanto para familias como para jóvenes profesionales que buscan algo diferente. Su menú ofrece una amplia gama de opciones, desde sushi clásico hasta platos más experimentales que integran ingredientes y técnicas de cocina internacionales, atrayendo a aquellos con un paladar aventurero. La experiencia en Zatori es perfecta para quienes desean escapar de lo cotidiano y disfrutar de una comida que combina lo mejor de la cocina japonesa con un enfoque creativo.
Además de su innovador menú y su diseño impecable, Zatori destaca por su enfoque en el servicio al cliente, brindando una experiencia integral desde el momento en que los comensales cruzan la puerta. Con un equipo atento y bien capacitado, cada detalle está pensado para asegurar que los visitantes disfruten de una experiencia culinaria memorable. Zatori no es solo un restaurante, es un espacio donde la gastronomía japonesa se reinventa para sorprender y deleitar a quienes buscan una experiencia nueva y emocionante.